2020-03-25 09:26:10
高星级饭店运营与管理专业面向现代旅游业，培养德、智、体、美等全面发展的专业应用型人才。学生毕业后可升学或到各旅行社、都江堰景区、高星级酒店、民航、餐饮企业等窗口行业工作，能胜任餐厅、客房、前台、茶艺、导游、会务接待等工作。学生专业能力强、综合素质高，深受用人单位欢迎，就业率达100％。毕业学生可通过参加对口高考、高职院校单招等途径升学。
学校开设会展服务、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游基础、服务心理、导游讲解、饭店管理基础、旅游政策与去规、礼貌礼仪、酒水知识与调酒、文学艺术欣赏、茶艺、旅游职业道德、航空服务、专业英语、酒吧实训、咖啡制作等课程。
亳州市经贸科技中等专业学校(原亳州市第五高级职业中学)成立于2015年5月，2017年10月经亳州市人民政府批准更名为亳州市经贸科技中等专业学校，正式升格为中专学校，是一所谯城区教育局主管的公办职业学校，现有面积99亩。
学校2017 年秋季招生1500余人，中职部现有在校生2399人，与上一年度相比，招生规模和在校人数都有很大增加。
亳州市经贸科技中等专业学校与亳州市第五完全中学一校两牌。中职部学生2399人，专任教师64人，生师比为37:1;在编教师数62人，编外聘用教师2人，专业课及实训指导教师32人，中职部双师型教师61人，专任教师本科以上学历62人占比97%、专任教师硕士以上学历2人，占比3%、专任教师高级职称教师23人占比36%，因为今年学生数比往年有了很大增加，各项占比有所下降。
我校结合自身办学优势以及市场需求，依托行业企业，开展深层次校企合作项目，逐步探索创新育人模式，走“课堂连工厂，专业通市场”的教学之路;积极推行工学结合、校企合作模式。在教学改革、人才培养、企业生产、设备共享等方面形成了具有鲜明特色，效果显著的合作办学模式。2018年开始，我校与安徽迪科数金、亳州旅游文化公司、无锡夏普有限公司等一批中大型企业签订了校企合作协议，校企合作达11家。办学以来，学校已向社会输送各类专业技术人员、培训社会各类企事业员 2000余名，百余名学生在省、市等竞赛中屡创佳绩，获奖数量与等级在全市同类学校位居前列。
